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In questa selezione ti proponiamo vari esempi di libri consigliati di pasticceria francese venduti online con formato digitale oppure cartaceo.
+ Indice recensione
Ecco una lista di 7 libri di pasticceria francese che puoi iniziare a leggere oggi stesso!
Punteggio | 4.2 |
Autore | Selenati, Chiara |
Titolo | La mia pasticceria francese. Ricette semplici per tutti i giorni e ricercate per le occasioni speciali |
Editore | Tecniche Nuove |
Pagine | 174 |
Pubblicazione | 2019 |
Trama: Protagonisti di queste pagine sono naturalmente i dolci, quelli francesi. L'autrice ha vissuto per d...
Punteggio | 4.8 |
Autore | Grolet, Cédric |
Titolo | Frutti. L'arte della pasticceria |
Editore | L'Ippocampo |
Pagine | 320 |
Pubblicazione | 2021 |
Trama: Poco più che trentenne, il 19 giugno 2018 Cédric Grolet è stato nominato Miglior pasticciere del ...
Punteggio | 4.3 |
Autore | Felder, Christophe |
Titolo | Patisserie! L'opera definitiva. Ediz. illustrata |
Editore | 24 Ore Cultura |
Pagine | 794 |
Pubblicazione | 2013 |
Trama: Fuoriclasse e appassionato di dolci, Christophe Felder è diventato a soli 23 anni lo chef pasticcer...
Punteggio | 4.7 |
Autore | Adam, Christophe |
Titolo | Caramello. 150 ricette e le tecniche per realizzarle. Ediz. illustrata |
Editore | 24 Ore Cultura |
Pagine | 395 |
Pubblicazione | 2015 |
Trama: Irresistibilmente croccante, cremoso come burro, o sotto forma di trasparente sciroppo: il caramello...
Punteggio | 4.8 |
Autore | Pierre Hermé |
Titolo | Chocolat |
Editore | FLAMMARION |
Pagine | 284 |
Pubblicazione | 2016 |
Trama: Chocolat est un livre unique. Fruit d une intense collaboration entre Pierre Hermé et Sergio Coimbr...
Punteggio | 4.2 |
Autore | Grolet, Cédric |
Titolo | Opera |
Editore | DUCASSE EDITION |
Pagine | 281 |
Pubblicazione | 2019 |
Trama: Avec OPERA, Cédric Grolet tourne une page et explore un nouveau monde, celui de la pâtisserie-boul...
Punteggio | 4.8 |
Autore | Ferrandi School of Culinary Arts |
Titolo | French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts |
Editore | Flammarion |
Pagine | 655 |
Pubblicazione | 2017 |
Trama: Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris—dubbed “the Harvard of gastronomy” by Le...
Abbiamo citato 6 autori di libri di pasticceria francese e di seguito proponiamo una tabella di riepilogo degli scrittori.
Autore | Libri |
---|---|
Selenati, Chiara | 1 |
Grolet, Cédric | 2 |
Felder, Christophe | 1 |
Adam, Christophe | 1 |
Pierre Hermé | 1 |
Ferrandi School of Culinary Arts | 1 |
Nella nostra selezione trovi 7 libri di pasticceria francese, con il titolo, la casa editrice, la data di pubblicazione e un punteggio da 1 a 5 stelle ciascuno.
Tra i libri di pasticceria francese, potresti leggere French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts, pubblicato nel 2017 da Ferrandi School of Culinary Arts. Leggi la trama e valuta l'acquisto qui.
Considerando 7 libri di pasticceria francese, potresti iniziare a leggere La mia pasticceria francese. Ricette semplici per tutti i giorni e ricercate per le occasioni speciali dell'autore Selenati, Chiara, pubblicato nel 2019 da Tecniche Nuove.
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Sicuramente il nostro consiglio è di non di limitarti alla copertina, ma controlla anche il numero di pagine per stimare se hai abbastanza tempo per la lettura e poi considera anche il nome dell’autore se hai delle esigenze particolari.