Libri sulla storia della pasticceria
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In questa selezione ti offriamo alcuni esempi di libri consigliati sulla storia della pasticceria venduti online in formato digitale o cartaceo.
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Classifica 10 Libri sulla storia della pasticceria
Ecco una lista di 10 libri sulla storia della pasticceria che puoi iniziare a leggere oggi stesso!
La pasticceria Zitti. Ediz. a colori
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Bruno, Rosa Tiziana |
| Titolo | La pasticceria Zitti. Ediz. a colori |
| Editore | La Margherita |
| Pagine | 32 |
| Pubblicazione | 2020 |
Trama: In città c'è un luogo dove si trova riparo dal maltempo e da qualsiasi tempesta dell'umore: la pas...
Il cibo e la cucina. Scienza, storia e cultura degli alimenti
| Punteggio | 4.6 |
| Autore | McGee, Harold |
| Titolo | Il cibo e la cucina. Scienza, storia e cultura degli alimenti |
| Editore | Ricca |
| Pagine | 884 |
| Pubblicazione | 2016 |
Trama: L'originario "II cibo e la cucina" di Harold McGee fu ampiamente considerato un capolavoro alla sua ...
La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè (La cucina scientifica Vol. 1)
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Bressanini, Dario |
| Titolo | La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè (La cucina scientifica Vol. 1) |
| Editore | Edizioni Gribaudo |
| Pagine | 308 |
| Pubblicazione | 2014 |
Trama: Autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, Dario Bressanini in questo l...
Pasticceria alla napoletana storia. Storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori
| Punteggio | 4 |
| Autore | Mancusi Sorrentino, Lejla |
| Titolo | Pasticceria alla napoletana storia. Storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori |
| Editore | Grimaldi & C. |
| Pagine | 187 |
| Pubblicazione | 2016 |
Trama: Siamo tutti golosi, è inutile cercare di negarlo, e più si va avanti negli anni più amiamo i dolc...
Le Ricette: Quelle che non sono mai state svelate veramente nella loro totalità. Un viaggio alla scoperta di Tradizioni e Storia delle Wedding Cake & ... dei dolci più popolari di Sleek Cakes.
| Punteggio | 4.9 |
| Autore | Alessandri, Ellie |
| Titolo | Le Ricette: Quelle che non sono mai state svelate veramente nella loro totalità. Un viaggio alla scoperta di Tradizioni e Storia delle Wedding Cake & ... dei dolci più popolari di Sleek Cakes. |
| Editore | Independently published |
| Pagine | 246 |
| Pubblicazione | 2019 |
Trama: Le Ricette.Quelle che non sono mai state svelate veramente nella loro totalità. Un viaggio alla sco...
La mia storia con il cioccolato. Il piacere del dolce in settanta ricette
| Punteggio | 4.5 |
| Autore | Knam, Ernst |
| Titolo | La mia storia con il cioccolato. Il piacere del dolce in settanta ricette |
| Editore | Mondadori |
| Pagine | 272 |
| Pubblicazione | 2019 |
Trama: Un viaggio in Perù alla scoperta di antiche e raffinate varietà di cacao, che piccole realtà impr...
Dolcezze di Sicilia. Arte cultura, storia, tradizioni e ricette dei dolci e della pasticceria siciliana
| Punteggio | 4.5 |
| Autore | Farina, Salvatore |
| Titolo | Dolcezze di Sicilia. Arte cultura, storia, tradizioni e ricette dei dolci e della pasticceria siciliana |
| Editore | Lussografica |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 2009 |
Trama: ...
Come difendersi da una veneziana
| Punteggio | 4.5 |
| Autore | Persano, Riccardo |
| Titolo | Come difendersi da una veneziana |
| Editore | Independently published |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 2020 |
Trama: Studenti, avvocati, reduci di guerra, vecchie ereditiere, metallari, maestri di Taekwondo.La mattina...
La pasticceria Zitti. Ediz. illustrata
| Punteggio | 3.8 |
| Autore | Bruno, Rosa T. |
| Titolo | La pasticceria Zitti. Ediz. illustrata |
| Editore | La Margherita |
| Pagine | 32 |
| Pubblicazione | 2011 |
Trama: In città c'è un luogo dove si trova riparo dal mal tempo e da qualsiasi tempesta dell'umore: la pa...
Nuova pasticceria Euforbia
| Punteggio | 4.6 |
| Autore | Ballerini, Luigi |
| Titolo | Nuova pasticceria Euforbia |
| Editore | San Paolo Edizioni |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 2017 |
Trama: La vacanza di Euforbia è quasi giunta al termine e la maestra pasticciera è ansiosa di tornare a c...
Scrittori di libri sulla storia della pasticceria
Abbiamo citato 10 autori di libri sulla storia della pasticceria e di seguito proponiamo una tabella di riepilogo degli scrittori.
| Autore | Libri |
|---|---|
| Bruno, Rosa Tiziana | 1 |
| McGee, Harold | 1 |
| Bressanini, Dario | 1 |
| Mancusi Sorrentino, Lejla | 1 |
| Alessandri, Ellie | 1 |
| Knam, Ernst | 1 |
| Farina, Salvatore | 1 |
| Persano, Riccardo | 1 |
| Bruno, Rosa T. | 1 |
| Ballerini, Luigi | 1 |
Domande sui libri
Dove posso trovare i libri sulla storia della pasticceria?
Nella nostra selezione trovi 10 libri sulla storia della pasticceria, con il titolo, la casa editrice, la data di pubblicazione e un punteggio da 1 a 5 stelle ciascuno.
Qual è il miglior libro sulla storia della pasticceria?
Tra i libri sulla storia della pasticceria, potresti leggere Nuova pasticceria Euforbia, pubblicato nel 2017 da Ballerini, Luigi. Leggi la trama e valuta l'acquisto qui.
Come si intitola un libro sulla storia della pasticceria che costa poco?
Considerando 10 libri sulla storia della pasticceria, potresti iniziare a leggere La pasticceria Zitti. Ediz. a colori dell'autore Bruno, Rosa Tiziana, pubblicato nel 2020 da La Margherita.
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Ovviamente il nostro consiglio è di evitare di fermarti alla copertina, ma guarda anche il numero di pagine per stimare se hai abbastanza tempo per la lettura e poi considera anche il nome dell’autore se hai delle preferenze particolari.
