Vuoi un libro sulla macelleria?
Scopri tutti i migliori libri che parlano di questo tema, leggendo la nostra classifica aggiornata a Novembre 2024!
All’interno di questa selezione ti offriamo diversi esempi di libri consigliati sulla macelleria venduti online in formato digitale o cartaceo.
+ Indice recensione
Ecco una lista di 14 libri sulla macelleria che puoi iniziare a leggere oggi stesso!
Punteggio | 4.6 |
Autore | Le Caisne, Arthur |
Titolo | Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura |
Editore | Giunti Editore |
Pagine | 240 |
Pubblicazione | 2018 |
Trama: Dimenticate tutto quello che sapete sulla carne. Dalla penna felice di un grande divulgatore, ecco rivelati i segreti di allevatori e macellai per conoscere la carne e cucinarla al top. Attuale e aggi...
Punteggio | 4 |
Autore | Bortolotti, Roberto |
Titolo | I tagli delle carni. Bovini, suini, ovini e animali da cortile |
Editore | Hoepli |
Pagine | 144 |
Pubblicazione | 2018 |
Trama: I tagli delle carni: un manuale che volge uno sguardo a tutto tondo sulla moderna filiera della macellazione, dall’allevamento al trasporto del bestiame, dalle caratteristiche nutrizionali delle car...
Punteggio | 4.5 |
Autore | Pierucci, Walter |
Titolo | Professione macellaio. Iniziamo a fare marketing |
Editore | Bookstones |
Pagine | 108 |
Pubblicazione | 2019 |
Trama: Il mestiere del macellaio è in una fase avanzata di evoluzione e di enormi cambiamenti. Per evitare brutte sorprese, per non perdere buona parte degli incassi o, nei casi peggiori, chiudere l’attiv...
Punteggio | 4.8 |
Autore | Chiapparelli, Stefano |
Titolo | Macelleria sociale |
Editore | Independently published |
Pagine | 101 |
Pubblicazione | 2019 |
Trama: “Macelleria sociale” è il racconto delle vicissitudini di un ragazzo poco più che ventenne, Marco, che contestualmente all’inizio della sua carriera universitaria, viene assunto in un ristoran...
Punteggio | 4.7 |
Autore | Vivès, Bastien |
Titolo | La macelleria |
Editore | Diábolo Ediciones |
Pubblicazione | 2012 |
Trama: ...pura poesia grafica per chi ha conosciuto il sapore amaro dell'amore. La macelleria, è un piccolo grande capolavoro di Bastien Vivès. Ancora inedito nel nostro paese, Diábolo crede doveroso che ...
Punteggio | 3.8 |
Autore | Maran, Valentina |
Titolo | Premiata macelleria creativa. Fine di un glamour |
Editore | Fandango Libri |
Pagine | 256 |
Pubblicazione | 2012 |
Trama: Andare fino a Cuba per girare uno spot in interni con dei bambini cubani che devono sembrare europei; dover spostare un set perché è finito proprio di fronte al pied-à-terre dell'"utilizzatore fina...
Punteggio | 4 |
Autore | Bolán, Gataño |
Titolo | La macelleria degli amanti (Dal mondo) |
Editore | Edizioni e/o |
Pagine | 117 |
Pubblicazione | 2013 |
Trama: Il Cile di Pinochet non è un buon posto per crescere se sei un bambino cieco e senza mamma. Ecco perché Juan ama con tutto se stesso Tom, il figlio che dopo la morte di Antonia sta crescendo da solo...
Punteggio | 4 |
Autore | Gilioli, Alessandro |
Titolo | Premiata macelleria delle indie |
Editore | BUR Biblioteca Univ. Rizzoli |
Pagine | 252 |
Pubblicazione | 2007 |
Trama: La globalizzazione è passata come un ciclone in tutto il mondo, ma uno dei luoghi più traumaticamente coinvolti da questi rivolgimenti è il Sudest asiatico, oggi tagliato fuori dai presupposti mini...
Punteggio | 4 |
Autore | Alberghini, Antonella |
Titolo | Tradizione e innovazione nella cucina modenese. Le migliori ricette della macelleria e gastronomia Alberghini e Bettelli |
Editore | Il Fiorino |
Pagine | 168 |
Pubblicazione | 2013 |
Trama: ...
Punteggio | 5 |
Autore | Senesi, Vauro |
Titolo | Premiata macelleria Afghanistan. Vignette dalla guerra |
Editore | Zelig |
Pagine | 126 |
Pubblicazione | 2002 |
Trama: La guerra non ha niente di comico eccetto la sua stupidità. Vauro utilizza il disegno satirico, la vignetta, per provocare, per tentare di aggredire, con il grottesco che sempre si annida nella trage...
Punteggio | 3.8 |
Autore | marlia alipa |
Titolo | Ci Vuole un Grande Cuore per Insegnare La Macelleria: Quaderno formato A5, Adatto per scuola, ufficio e tempo libero - Taccuino Regalo Per una persona ... flessibile sulle avventure giornaliere - L |
Editore | Independently published |
Pagine | 110 |
Pubblicazione | 2022 |
Trama: Stai cercando un regalo originale⚠? Se è così, questo notebook potrebbe essere la risposta, Ecco un taccuino con 110 pagine a righe in cui puoi scrivere pensieri, appunti, prendere appunti......
Punteggio | 4.1 |
Autore | Siegmund Ginzberg |
Titolo | Macellerie. Guerre atroci e paci ambigue... |
Editore | Feltrinelli |
Pagine | 192 |
Pubblicazione | 2024 |
Trama: ...
Punteggio | 3.8 |
Autore | Michele Ruschioni |
Titolo | STEAKHOUSE E MACELLERIE D'ITALIA 2024: LA GUIDA PER GLI AMANTI DELLA BISTECCA... |
Editore | Independently published |
Pagine | 680 |
Pubblicazione | 2023 |
Trama: ...
Punteggio | 4.15 |
Autore | Marco Vichi |
Titolo | Reparto macelleria... |
Editore | Guanda |
Pagine | 144 |
Pubblicazione | 2023 |
Trama: ...
Abbiamo citato 14 autori di libri sulla macelleria e di seguito proponiamo una tabella di riepilogo degli scrittori.
Autore | Libri |
---|---|
Le Caisne, Arthur | 1 |
Bortolotti, Roberto | 1 |
Pierucci, Walter | 1 |
Chiapparelli, Stefano | 1 |
Vivès, Bastien | 1 |
Maran, Valentina | 1 |
Bolán, Gataño | 1 |
Gilioli, Alessandro | 1 |
Alberghini, Antonella | 1 |
Senesi, Vauro | 1 |
marlia alipa | 1 |
Siegmund Ginzberg | 1 |
Michele Ruschioni | 1 |
Marco Vichi | 1 |
Libri sulla macelleria si riferisce a libri che trattano argomenti relativi alla macelleria. Questi libri possono includere informazioni su come scegliere, preparare e servire carne, su come conservarla e su come affrontare le sfide della macelleria. Inoltre, possono fornire informazioni sulla sicurezza alimentare, su come gestire un'attività di macelleria e su come gestire una catena di macellerie.
Questi libri possono essere utili per i macellai professionisti o per i principianti che desiderano imparare di più sulla macelleria.
Nella nostra selezione trovi 14 libri sulla macelleria, con il titolo, la casa editrice, la data di pubblicazione e un punteggio da 1 a 5 stelle ciascuno.
Tra i libri sulla macelleria, potresti leggere Reparto macelleria..., pubblicato nel 2023 da Marco Vichi. Leggi la trama e valuta l'acquisto qui.
Considerando 14 libri sulla macelleria, potresti iniziare a leggere Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura dell'autore Le Caisne, Arthur, pubblicato nel 2018 da Giunti Editore.
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Certamente il nostro consiglio è di non di fermarti alla copertina, ma verifica anche il numero di pagine per capire se hai abbastanza tempo per la lettura e in secondo luogo considera anche il nome dell’autore se hai delle preferenze particolari.