Cercavi un libro di Stefano Laghi?
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+ Indice recensione
Nell'elenco ci sono 7 libri di Stefano Laghi ordinati in ordine cronologico dal più recente al più vecchio che risale al 1996.
Punteggio | 4.8 |
Autore | Stefano Laghi |
Titolo | Monoporzioni lievitate. La pasticceria circolare |
Editore | Italian Gourmet |
Pagine | 288 |
Pubblicazione | 2022 |
Trama: Laghi e Bertuzzi, non sono certo due giovani esordienti nel mondo della pasticceria, ma questo libro li vede debuttare insieme per condividere con entusiasmo e competenza il loro progetto di pasticcer...
Punteggio | 4.3 |
Autore | Stefano Laghi |
Titolo | Non solo pane. Idee dolci e salate dal forno alla pasticceria |
Editore | Italian Gourmet |
Pagine | 272 |
Pubblicazione | 2018 |
Trama: Oggi più che mai i prodotti da forno devono essere versatili e accattivanti, per rispondere alle molteplici richieste di una clientela che è sempre più esigente. Al professionista si impone di cono...
Punteggio | 4.4 |
Autore | Stefano Laghi |
Titolo | Cakes |
Editore | Italian Gourmet |
Pagine | 264 |
Pubblicazione | 2017 |
Trama: La ristampa del secondo volume della collana Nuovi Classici è dedicato ai dolci da forno. O ai “dolci da viaggio” come suggeriscono i francesi, da viaggio, perché “permettono il trasporto senz...
Punteggio | 4 |
Autore | Stefano Laghi |
Titolo | Dolci per tutti. Le intolleranze in pasticceria. Ediz. illustrata |
Editore | Italian Gourmet |
Pagine | 287 |
Pubblicazione | 2016 |
Trama: Sono sempre di più, in Italia, le persone intolleranti al glutine che non vogliono rinunciare al piacere della pasticceria. Come accontentare dunque le loro dolci aspirazioni senza correre rischi e a...
Punteggio | 5 |
Autore | Stefano Laghi |
Titolo | L'ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato |
Editore | Boscolo Etoile |
Pagine | 240 |
Pubblicazione | 2003 |
Trama: ...
Punteggio | 3.45 |
Autore | Stefano Laghi |
Titolo | Desserts desserts desserts. Ediz. francese |
Editore | Boscolo Etoile |
Pagine | 279 |
Pubblicazione | 2000 |
Trama: ...
Punteggio | 4.7 |
Autore | Stefano Laghi |
Titolo | La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile |
Editore | Boscolo Etoile |
Pagine | 200 |
Pubblicazione | 1996 |
Trama: ...
Vediamo un elenco di 7 libri di Stefano Laghi da leggere in ordine cronologico fino al suo ultimo libro.
Titolo | Anno |
---|---|
Monoporzioni lievitate. La pasticceria circolare | 2022 |
Non solo pane. Idee dolci e salate dal forno alla pasticceria | 2018 |
Cakes | 2017 |
Dolci per tutti. Le intolleranze in pasticceria. Ediz. illustrata | 2016 |
L'ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato | 2003 |
Desserts desserts desserts. Ediz. francese | 2000 |
La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile | 1996 |
Nella nostra raccolta ci sono 7 libri scritti da Stefano Laghi dal 1996 a oggi.
Valutando 7 libri scritti da Stefano Laghi, sicuramente potresti iniziare a leggere La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile pubblicato nel 1996 dall'editore Boscolo Etoile.
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Tra i libri di Stefano Laghi più belli potresti trovare le ultime uscite o pubblicazioni che appartengono ad anni passati, ma che compongono comunque la bibliografia dell’autore.
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Se sai già di cosa tratta il libro di Stefano Laghi che vuoi leggere, prima di aggiungerlo al carrello e inserirlo nella tua libreria, cerca di leggere qualche opinione di altre lettrici al fine di capire cosa ne pensa chi lo ha già ordinato alcuni mesi fa.
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