Libri di Dario Bressanini
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Nella nostra selezione trovi tutti i migliori libri di Dario Bressanini in vendita online con alcuni cenni sulle trame, gli anni di pubblicazione e altre informazioni utili per scegliere quale libro iniziare a leggere.
+ Indice recensione
Classifica 9 libri di Dario Bressanini in ordine cronologico
Nell'elenco ci sono 9 libri di Dario Bressanini ordinati in ordine cronologico dal più recente al più vecchio che risale al 2013.
La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato
| Punteggio | 4.9 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 280 |
| Pubblicazione | 2022 |
Trama: Il bicarbonato non disinfetta e non lava; il sapone lava e igienizza, ma non disinfetta; la candeggina sbianca e disinfetta, ma non rimuove lo sporco. Lo sapevate? E poi: scopriamo come eliminare in m...
La scienza delle verdure
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza delle verdure |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 277 |
| Pubblicazione | 2019 |
Trama: Autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione: dopo La scienza della pasticceria e La scienza della Carne, Dario Bressanini svela i principi chimici e fisici alla base delle v...
I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento
| Punteggio | 4.5 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento |
| Editore | Dedalo |
| Pagine | 234 |
| Pubblicazione | 2018 |
Trama: È una nebbiosa serata invernale e con un gruppo di amici volete rilassarvi dopo una dura giornata di lavoro. Che fate? Andate al più vicino centro commerciale con annessa multisala per vedere l'ulti...
OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo
| Punteggio | 4.7 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo |
| Editore | Zanichelli |
| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 2018 |
Trama: Gli alimenti ottenuti da Organismi Geneticamente Modificati sono già sulle nostre tavole: i formaggi prodotti con il caglio sintetico derivato da organismi ricombinanti, il latte e la carne di bovini...
Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
| Punteggio | 4.7 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola |
| Editore | BUR Biblioteca Univ. Rizzoli |
| Pagine | 302 |
| Pubblicazione | 2016 |
Trama: È in atto da alcuni anni una vera e propria corsa all'alimentazione "naturale", eppure le nostre idee sul tema non sono così chiare come vogliamo credere. Sempre più spaventati e confusi dai messag...
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 239 |
| Pubblicazione | 2016 |
Trama: Il libro tratta la composizione, la struttura, il colore, il sapore, la consistenza e la succosità della carne applicando le basi teoriche a varie cotture asciutte e umide e perfino a quelle a basse ...
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 199 |
| Pubblicazione | 2014 |
Trama: Una sorta di manuale di istruzioni che spiega il perché delle cose, poiché tutte le ricette seguono gli stessi principi chimici e fisici e conoscerli è utile per interpretarle al meglio, riprodurle...
Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
| Punteggio | 4.5 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo |
| Editore | Chiarelettere |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 2013 |
Trama: Cos'è esattamente il Kamut? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di "Pane e ...
Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
| Punteggio | 4.6 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure |
| Editore | Chiarelettere |
| Pagine | 328 |
| Pubblicazione | 2013 |
Trama: Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo... E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di ...
Elenco 9 libri di Dario Bressanini in ordine di uscita
Vediamo un elenco di 9 libri di Dario Bressanini da leggere in ordine cronologico fino al suo ultimo libro.
| Titolo | Anno |
|---|---|
| La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato | 2022 |
| La scienza delle verdure | 2019 |
| OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo | 2018 |
| I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento | 2018 |
| La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto | 2016 |
| Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola | 2016 |
| La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi | 2014 |
| Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure | 2013 |
| Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo | 2013 |
Domande su Dario Bressanini
Quanti libri ha scritto Dario Bressanini?
Nella nostra raccolta ci sono 9 libri scritti da Dario Bressanini dal 2013 a oggi.
Qual è il miglior libro di Dario Bressanini?
Valutando 9 libri scritti da Dario Bressanini, sicuramente potresti iniziare a leggere Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure pubblicato nel 2013 dall'editore Chiarelettere.
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Chi è Dario Bressanini e biografia
Laureato in chimica presso l'Università di Milano nel 1988, ha conseguito il dottorato di ricerca nella stessa facoltà. Chimico, ricercatore presso il dipartimento di scienze e alta tecnologia (DISAT) dell'Università degli Studi dell'Insubria a Como, inizia la sua attività di divulgazione scientifica partecipando alla prima edizione di Cosmo, siamo tutti una rete, trasmissione scientifica di Rai 3 andata in onda il 4 settembre 2010. Fonte biografia
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Come scegliere un libro di Dario Bressanini
Considerando i libri di Dario Bressanini più belli potresti vedere le ultime uscite o pubblicazioni che appartengono ad anni passati, ma che compongono comunque la bibliografia dell’autore.
Ti sarai chiesto quali sono tutti i libri di Dario Bressanini da leggere assolutamente a Aprile 2024 e magari come si intitola il nuovo libro oppure quali sono le frasi più belle.
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Qualora sapessi già di cosa tratta il libro di Dario Bressanini che vuoi leggere, prima di aggiungerlo al carrello e inserirlo nella tua libreria, assicurati di leggere qualche recensione di altre lettrici in modo da scoprire cosa ne pensa chi lo ha già ordinato da tempo.
Oltre a promozioni, prezzi bassi e altre valutazioni sull’acquisto, se desideri i libri pubblicati da Dario Bressanini, devi sapere che in questa classifica abbiamo stilato la cronologia di alcuni dei suoi libri più venduti includendo gli ultimi titoli.
