Libri di Dario Bressanini
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Nella nostra selezione trovi tutti i migliori libri di Dario Bressanini in vendita online con alcuni cenni sulle trame, gli anni di pubblicazione e altre informazioni utili per scegliere quale libro iniziare a leggere.
+ Indice recensione
Classifica 10 libri di Dario Bressanini in ordine cronologico
Nell'elenco ci sono 10 libri di Dario Bressanini ordinati in ordine cronologico dal più recente al più vecchio che risale al 2013.
Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare
| Punteggio | 3.35 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare |
| Editore | Mondadori |
| Pagine | 328 |
| Pubblicazione | 2023 |
Trama: ...
La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato
| Punteggio | 4.9 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 280 |
| Pubblicazione | 2022 |
Trama: Il bicarbonato non disinfetta e non lava; il sapone lava e igienizza, ma non disinfetta; la candeggina sbianca e disinfetta, ma non rimuove lo sporco. Lo sapevate? E poi: scopriamo come eliminare in m...
La scienza delle verdure
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza delle verdure |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 277 |
| Pubblicazione | 2019 |
Trama: Autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione: dopo La scienza della pasticceria e La scienza della Carne, Dario Bressanini svela i principi chimici e fisici alla base delle v...
I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento
| Punteggio | 4.5 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento |
| Editore | Dedalo |
| Pagine | 234 |
| Pubblicazione | 2018 |
Trama: È una nebbiosa serata invernale e con un gruppo di amici volete rilassarvi dopo una dura giornata di lavoro. Che fate? Andate al più vicino centro commerciale con annessa multisala per vedere l'ulti...
OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo
| Punteggio | 4.7 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo |
| Editore | Zanichelli |
| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 2018 |
Trama: Gli alimenti ottenuti da Organismi Geneticamente Modificati sono già sulle nostre tavole: i formaggi prodotti con il caglio sintetico derivato da organismi ricombinanti, il latte e la carne di bovini...
Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
| Punteggio | 4.7 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola |
| Editore | BUR Biblioteca Univ. Rizzoli |
| Pagine | 302 |
| Pubblicazione | 2016 |
Trama: È in atto da alcuni anni una vera e propria corsa all'alimentazione "naturale", eppure le nostre idee sul tema non sono così chiare come vogliamo credere. Sempre più spaventati e confusi dai messag...
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 239 |
| Pubblicazione | 2016 |
Trama: Il libro tratta la composizione, la struttura, il colore, il sapore, la consistenza e la succosità della carne applicando le basi teoriche a varie cotture asciutte e umide e perfino a quelle a basse ...
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
| Punteggio | 4.8 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi |
| Editore | Gribaudo |
| Pagine | 199 |
| Pubblicazione | 2014 |
Trama: Una sorta di manuale di istruzioni che spiega il perché delle cose, poiché tutte le ricette seguono gli stessi principi chimici e fisici e conoscerli è utile per interpretarle al meglio, riprodurle...
Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
| Punteggio | 4.5 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo |
| Editore | Chiarelettere |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 2013 |
Trama: Cos'è esattamente il Kamut? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di "Pane e ...
Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
| Punteggio | 4.6 |
| Autore | Dario Bressanini |
| Titolo | Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure |
| Editore | Chiarelettere |
| Pagine | 328 |
| Pubblicazione | 2013 |
Trama: Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo... E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di ...
Elenco 10 libri di Dario Bressanini in ordine di uscita
Vediamo un elenco di 10 libri di Dario Bressanini da leggere in ordine cronologico fino al suo ultimo libro.
| Titolo | Anno |
|---|---|
| Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare | 2023 |
| La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato | 2022 |
| La scienza delle verdure | 2019 |
| OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo | 2018 |
| I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento | 2018 |
| La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto | 2016 |
| Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola | 2016 |
| La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi | 2014 |
| Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure | 2013 |
| Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo | 2013 |
Domande su Dario Bressanini
Quanti libri ha scritto Dario Bressanini?
Nella nostra raccolta ci sono 10 libri scritti da Dario Bressanini dal 2013 a oggi.
Qual è il miglior libro di Dario Bressanini?
Valutando 10 libri scritti da Dario Bressanini, sicuramente potresti iniziare a leggere Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure pubblicato nel 2013 dall'editore Chiarelettere.
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Chi è Dario Bressanini e biografia
Laureato in chimica presso l'Università di Milano nel 1988, ha conseguito il dottorato di ricerca nella stessa facoltà. Chimico, ricercatore presso il dipartimento di scienze e alta tecnologia (DISAT) dell'Università degli Studi dell'Insubria a Como, inizia la sua attività di divulgazione scientifica partecipando alla prima edizione di Cosmo, siamo tutti una rete, trasmissione scientifica di Rai 3 andata in onda il 4 settembre 2010. Fonte biografia
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Come scegliere un libro di Dario Bressanini
Considerando i libri di Dario Bressanini più belli potresti vedere le ultime uscite o pubblicazioni che appartengono ad anni passati, ma che compongono comunque la bibliografia dell’autore.
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Qualora sapessi già di cosa tratta il libro di Dario Bressanini che vuoi leggere, prima di aggiungerlo al carrello e inserirlo nella tua libreria, assicurati di leggere qualche recensione di altre lettrici in modo da scoprire cosa ne pensa chi lo ha già ordinato da tempo.
Oltre a promozioni, prezzi bassi e altre valutazioni sull’acquisto, se desideri i libri pubblicati da Dario Bressanini, devi sapere che in questa classifica abbiamo stilato la cronologia di alcuni dei suoi libri più venduti includendo gli ultimi titoli.
